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截至10.15 | 价格预警及行情分析报告

10.10-10.15报盘 | 进口猪肉、牛肉、南美白虾

进口肉类规范申报要点

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9月份俄罗斯对华牛肉出口暴涨68%，今年已有约1万吨牛肉发往中国

根据俄罗斯农业部联邦农业工业出口发展中心发布的数据，2021年前9个月，俄罗斯对华牛肉出口总量增长了3倍。截至9月30日，俄罗斯牛肉出口总量为1.5万吨，2020年同期出口总量为5000吨，尤其是9月份，俄罗斯对华牛肉出口同比增长68%。俄罗斯对华禽肉出口呈下降趋势，2021年前9个月，俄罗斯对中国的鸡肉出口总计9.2万吨，而2020年同期的出口为11.3万吨。中国在俄罗斯鸡肉出口中所占份额从65%降至53%。截至9月30日，俄罗斯牛肉出口总量为1.5万吨，2020年同期出口总量为5000吨，中国在俄罗斯牛肉出口中的份额已从49%上升至64%。目前俄罗斯牛肉对华出口注册厂号如下图，供参考。 10月19日，海关总署还更新俄罗斯2家已注册牛肉生产企业（注册编号为RU-036/ZD03688、RU-032/FQ03256）自2021年10月18日后生产的符合中国要求的俄罗斯新增牛肉产品输华。如下图所示： 10月18日，中国海关总署发布了《海关总署公告2021年第83号（关于进口俄罗斯牛肉检验检疫要求的公告）》允许符合相关要求的俄罗斯牛肉进口。

2021-10-22 10:07:27

厄虾外盘价格维持高位，国内市场难以消化，厄虾涨价要看中国脸色

2021年9月份，厄瓜多尔虾出口总量为74661吨，出口总额为4亿9300万美元，出口量同比增长38%，出口总额同比增长79%。 2021年3月份以来，厄虾出口价格呈现持续上涨趋势，9月份厄虾平均出口价格为6.6美元/公斤，达到了2021年以来的最高点，比2021年3月份上涨26.5%，每公斤涨价1.38美元。厄虾主要出口市场：厄虾9月份对中国出口达41262吨，同比增长91%，占比55%。厄虾9月份对西班牙出口量达5715吨，同比增长14%，占比8%。厄虾9月份对法国出口量达3356吨，同比增长14%，占比4%。厄虾9月份对美国出口量达12792吨，同比增长9%，占比17%。厄虾9月份出口国排名：中国 : 41,262 吨 (占比55%) 美国 : 12,792 吨 (占比17%) 西班牙 : 5,715 吨(占比8%) 法国 : 3,356 吨 (占比4%) 意大利 : 2,454 吨 (占比3%) 俄罗斯 : 2,047 吨 (占比3%) 韩国 : 1,122 吨 (占比2%) 智利 : 658 吨 (占比1%) 英国 : 626 吨 (占比1%) 荷兰 : 589 吨 (占比1%) 其它国家: 3733吨（占比5%） 2021年前9个月，厄虾出口总量为602998吨，出口总额为34亿7000万美元，出口总量同比增长21%，出口总额同比增长29%。 2021年前3季度厄虾出口地区排名：中国: 占比44% 欧盟: 占比23% 美国: 占比23% 亚洲其它国家: 占比6% 美洲其它国家: 占比3% 非洲: 占比1%

2021-10-22 10:03:53

猪肉价格下行！生猪产能加快释放，四季度猪价将低位震荡

据农业农村部监测，10月21日“农产品批发价格200指数”为123.99，环比上升0.58个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为126.58，环比上升0.79个点。截至21日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.17元/公斤，环比下降1.2%；牛肉76.70元/公斤，环比下降0.9%；羊肉70.33元/公斤，环比下降0.6%；鸡蛋10.01元/公斤，环比上升1.0%；白条鸡16.99元/公斤，环比下降2.4%。国家统计局农村司副司长王明华表示，前三季度，全国猪牛羊禽肉产量6428万吨，比上年同期增加1176万吨，增长22.4%。猪肉产量大幅增长，牛羊禽肉产量稳定增长，禽蛋产量有所下降。生猪产能加快释放，生猪出栏同比大幅增长。前三季度，生猪出栏49193万头，比上年同期增长35.9%，增速比上半年进一步加快1.5个百分点；猪肉产量3917万吨，增长38.0%。三季度末，生猪存栏43764万头，同比增长18.2%，比二季度末略降0.3%；其中，能繁殖母猪存栏4459万头，同比增长16.7%，比二季度末下降2.3%。牛羊禽肉增加，禽蛋产量略有减少。前三季度，全国牛肉产量468万吨，比上年同期增加17万吨，增长3.9%；羊肉产量341万吨，增加17万吨，增长5.3%；禽肉产量1702万吨，增加63万吨，增长3.8%；禽蛋产量2434万吨，减少59万吨，下降2.4%。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院朱增勇介绍，生猪产能进入供需调整适应期，十四五前期总体处于下降通道，中后期或将进入新周期，预计本轮周期为5-6年。规模化水平提升或将导致调减速度放慢。短期来看，2021年三四季度猪肉产量激增，全年猪肉产量预计增幅35%以上，四季度猪价低位震荡。

2021-10-22 09:57:14

1090元/KG！牛肉价格冲上热搜！全球牛肉再迎涨价！

牛肉价格一直以来都是大家关注的焦点，近期，全球牛肉市场的波动更是频频引发热议。据商务部监测，过去一周肉类价格总体上涨，牛肉批发价格上涨0.3%。而据农业农村部监测，10月19日，全国农产品批发市场牛肉76.99元/公斤，比18日上升0.6%。我国是全球牛肉消费最大的国家，市场对于牛肉的需求逐年上升，国产牛肉的产能严重不足，进口牛肉空间巨大。但是，主要牛肉出口国也不稳定，阿根廷限制出口，巴西疯牛病等等一系列事件均影响着牛肉市场行情，牛肉价格逐渐上涨是符合预期的。但我国牛肉市场行情还是相对稳定的，同为亚洲国家，近来韩国肉价暴涨的消息屡屡登上微博热搜，今日上午，“韩国一公斤牛肉1090元”话题更是冲上微博热搜第二。据“小央视频”微博，近期，受全球物流危机影响，韩国牛肉价格暴涨。在韩国大型超市，一公斤牛肉价格大概20万韩元（约合人民币1090元）。据CCTV今日亚洲，“蛋白通胀”令亚洲多国民众叫苦。全球供应链紧张令多国“菜篮子”疯涨，韩国牛肉每斤六百多元人民币，日本肯德基无薯条可卖、印度蔬菜价格翻番。日本经济学家认为，“恶性通货膨胀”来了。未来牛肉价格走势如何，冻品e港将持续关注并第一时间同步给大家。

2021-10-21 10:20:55

突发：时隔8年，德国再现一例疯牛病，德国牛肉回归中国市场将遥遥无期

世界动物卫生组织(OIE)表示，近期德国报告了一例牛海绵状脑病(BSE)病例简称疯牛病。世界动物卫生组织表示，该病例是在德国巴伐利亚州一头14岁奶牛身上发现的，没有发现相关动物感染症状。作为德国疯牛病监测系统的一部分，这头牛是在巴伐利亚州的一个地区性疯牛病检测实验室进行的检测。德国动物卫生组织通告:“已经对感染疯牛病的奶牛做了无害化处理。”“该牛生产的奶还没有进入食品流通环节，因此不会对人类健康造成任何风险。针对该牛的流行病学调查仍在进行中。” 据悉德国上一次出现非典型疯牛病是在2014年。 2000年欧洲曾经暴发过一轮“疯牛病“危机，为避免“疯牛病”蔓延到中国境内，2001年3月27日，中国质检总局和农业部下令禁止进口和销售从英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡、荷兰、德国、葡萄牙、丹麦、意大利、西班牙和列支敦士登13国引进的牛肉、牛组织、脏器等为原料生产制作的食品。近年来，全球疯牛病防控水平得到有效提升。2015年，总部设在法国巴黎的世界动物卫生组织(OIE)授予了法国"疯牛病风险可忽略"认证，标志着法国疯牛病防范工作已达到国际先进水平。中国则在2014年即已被授予该项认证。

2021-10-21 10:12:37

海关发布 | 俄罗斯又一水产企业被暂停申报

针对近日在输华肉类和水产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，10月20日，海关总署对对俄罗斯1家企业采取紧急预防性措施。具体情况如下：因从进口自俄罗斯1批次冻细鳞大麻哈鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受俄罗斯水产品生产企业Zarya LLC（注册编号为CH-522）的产品进口申报1周。

2021-10-21 10:09:00

英国养猪场无奈扑杀超6000头猪，屠宰工人短缺问题急需解决

据英国天空新闻报道，由于英国各地的屠宰场和猪肉分割工厂缺少屠宰工人，最近几天当地有数千头猪被扑杀销毁，当地生猪养殖户痛心不已。英国养猪协会表示，由于屠宰工人短缺，英格兰各地的农场已经宰杀和销毁了6000头猪。英国大型生猪养殖组织的莉齐·威尔逊告诉记者，目前英国生猪养猪户们都感到崩溃，这是他们遇到的最糟糕的状况。威尔逊解释说，这些猪已经被“射杀并带走进行处理，死猪胴体将被焚烧，很遗憾这些被处理掉的猪肉将不得用于人类消费，养殖户辛苦养殖出栏的猪直接被浪费掉。”造成这种损失主要是由于英国屠宰场和加工厂缺少屠宰工人所造成的。由于屠宰工人短缺，英国各主要屠宰场的屠宰数量受到限制，所以他们不得不在过去11周减少了大约25%的屠宰量，这意味着英国生猪养殖户不能把猪送到屠宰场，他们不得不在自己的农场处理这些猪。英国当地猪肉生产监管部门表示，生猪生产是一项持续的业务，他们需要采取适当措施将这一行业维持下去。威尔逊表示，未来几周英国还将有数千头猪被扑杀。如果不采取适当的措施，这种扑杀现象后期将会在更多养殖场出现。

2021-10-20 09:50:53

海关发布 | 澳大利亚1肉企、印度及印尼各1水产企业被暂停申报

截至10月18日，海关总署恢复、暂停肉企情况 —冻品e港统计 2021年10月9日更新： 1.自2021年9月29日起，禁止进口英国30月龄以下冷冻去骨牛肉。 2.新增白俄罗斯3家禽肉、牛肉企业自2021年10月9日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。 2021年10月12日更新：自2021年10月13日零时起暂停接受泰国1家在华注册企业(注册编号为EST109)产品进口申报1周，期满后自动恢复。 2021年10月18日更新：暂停受理澳大利亚注册编号为1620企业自2021年10月18日起启运的输华肉类产品进口申报。针对近日在输华肉类和水产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，10月19日，海关总署对印度和印度尼西亚共2家企业采取紧急预防性措施。具体情况如下：（一）印度：1家，1周因从进口自印度1批次冻银鲳鱼等产品的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受印度水产品生产企业Keshodwala Foods（注册编号为291）的产品进口申报1周。（二）印度尼西亚：1家，1周因从进口自印度尼西亚1批次冻带鱼的2个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受印度尼西亚水产品生产企业CV. DUTA RATU PERTIWI LANCAR（注册编号为CR 422-13）的产品进口申报1周。

2021-10-20 09:48:26

远超预期：9月上半月越南对华金枪鱼出口同比激增332%

根据越南海产品出口与生产协会（VASEP）报道，8月份越南金枪鱼出口整体出现了下滑，但是越南对中国等少数几个国家的金枪鱼出口与2020年同期相比实现了增长。 2021年8月，越南对中国金枪鱼出口量比2020年同期增长了8%，出口额为28.6万美元。尤其是2021年9月上半月，越南对中国金枪鱼出口量比去年同期激增332%。 2021年前8个月，越南对中国的金枪鱼出口额累计达到360万美元，同比增长63%。自2021年5月底起，广东湛江港宣布暂停从印度、越南和泰国等主要海产品生产国进口冷冻海产品。另外，7月末开始在越南爆发的新冠疫情，严重影响了越南第三季度的金枪鱼出口。据越南海关统计，中国正在增加从越南进口HS编码为0304的冷冻金枪鱼肉/鱼片和金枪鱼罐头。在越南出口到国内的金枪鱼产品中，HS编码0304的冷冻金枪鱼肉/鱼片占出口总值的66%，其次是罐装金枪鱼，占比19%。中国进口的金枪鱼品种很多，从越南进口的冷冻Skipjack金枪鱼占比最大。此外越南通过零关税出口配额将金枪鱼鱼柳出口到欧盟的金枪鱼罐头加工厂。越南还出口Skipjack金枪鱼罐头和其他种类的金枪鱼制品以及冷冻鲣鱼排。 2020年疫情初期，中国国内市场对腌制海产品需求增加。与2019年相比，中国罐装金枪鱼进口量增加了71%，达到7320吨。然而专家预计，2021年中国国内市场罐装金枪鱼的进口将减少，但仍将高于2019年。今年上半年，中国金枪鱼罐头进口量仅为2218吨。疫情之下，国内消费者仍然担心进口海鲜可能携带新冠病毒，因此国内消费者更倾向于国产海鲜。国内各主要港口加强了边境口岸和港口的防控措施。包括金枪鱼在内的越南冷冻水产品的出口有可能会受到影响。越南目前有23家金枪鱼加工和出口企业对中国市场出口金枪鱼制品。

2021-10-20 09:44:25

阿根廷政府宣布放宽对华牛肉出口，阿根廷牛肉将重回中国市场！

当地时间9月28日，阿根廷农牧渔业部发布消息称，在国家总统阿尔贝托-费尔南德斯（Alberto Fernández）的指示下，阿根廷新任农业、畜牧业和渔业部长Julián Domínguez和内政部长Eduardo de Pedro举行会议，宣布与牛肉出口有关的新措施。包括阿根廷布宜诺斯艾利斯省省长Axel Kicillof，恩特雷里奥斯省省长Gustavo Bordet等在内的多省领导人和阿根廷农村协会（SRA）、阿根廷农村联合会（CRA）以及阿根廷农业联合会（FAA）等在内的各行业协会代表也参加了此次会议。 Julián部长在会上宣布，将于下周一开始重新开放对中国牛肉出口。他表示，恢复对华牛肉出口是根据本国内行业人士的需求为基础的解决方案，在如今措施的框架内，还将进一步考虑那些进行了新的投资但尚未能参与出口分配配额的工厂情况。如今可以确定的是，阿根廷对华牛肉出口已不受此前规定的50%出口量限制，至于是否继续维持此前提出的对七种特定部位出口限制，有阿根廷媒体报道称，截至今年年底之前，那七种部位仍将处于限制出口状态，但我们目前为止还没有看到阿根廷官方对此的具体声明，仍需等待进一步通知。此外，Julián部长还在会上宣布，为响应国内需求，将从9月29日起取消中央银行的一项限制，此前限制规定了其库存超过5%的大豆和小麦生产商不能获得信用贷款的补贴利率。取消此限制后意味着将会为32,000名畜牧生产主提供优惠利率信贷。Julián部长表示，政府需要与组成阿根廷农业生产链的各个环节都保持持续的对话和交流。距离阿政府宣布实施牛肉出口限制已四月有余，此前当地时间2021年5月17日，阿政府为更好稳定国内市场肉类价格，宣布暂停本国内牛肉出口30天，其中不包括该国出口到欧盟和美国的配额。当地时间6月22日阿政府宣布新政，决定将逐步有条件放开出口，至少在8月31日之前，将每个工厂每月可出口体量控制在2020年下半年月均出口水平的一半左右。同时，在今年12月31日之前，暂停本国内带骨二分体、带骨四分体、牛肋排、后胸、牛腩排、眼肉盖、大米龙、肩肉和腹肉的出口，以更好供给国内消费市场。随后在当地时间8月31日，阿政府发布联合决议称，限制牛肉出口的措施开始显现积极效果，国内牛肉价格已逐渐企稳，决定将牛肉出口限制进一步延长至2021年10月31日。自宣布出口禁令和限制以来，阿根廷国内行业人士和协会为重新开放牛肉出口做出了许多努力，希望能尽快重开牛肉输华渠道，因为中国在他们牛肉出口市场中占据着绝对比例。如果阿根廷对华出口长时间处于暂停状态，阿根廷本国内包括农场、屠宰场、工厂在内的各行业环节运转都会不可避免受到较大影响。如今，阿根廷政府终于宣布放开对华出口，相信这对阿国内行业人士来说无疑是个好消息。那么，在阿根廷牛肉出口受限的这几个月内，阿本国内牛肉出口情况到底如何？由于阿政府是在5月中下旬突然按下其牛肉出口暂停键，阿根廷6月的牛肉出口量在5月基础上骤降两万吨至3.5万吨；随后随着出口的逐步放开，阿根廷牛肉出口出现积极回暖，在7月和8月分别出口牛肉3.6万吨和4.6万吨。今年前八个月，阿根廷累计对外出口牛肉约36.7万吨，即使是在出口限制的大背景项下，和去年同期相比也仅仅出现了3%的微弱降幅。就出口市场而言，中国大陆占据了76%的份额，较去年同期上升了3个百分点。如今阿根廷牛肉对华出口进一步放开，阿根廷牧场主、工厂等各方都对其牛肉输华持积极态度，并期望中阿双方牛肉贸易能尽快重回正常轨道。

2021-10-20 09:43:16