对中国/香港、日本、加拿大、多米尼加共和国、哥伦比亚、洪都拉斯和东盟地区的出口也呈逐年上升趋势。

虽然多米尼加共和国在2022年的一部分时间内暂停了所有供应商的进口关税，但在该国继续受到非洲猪瘟（ASF）的影响之际，这项过期的法令使美国成为唯一可以免税进入的主要供应商。

随着中国猪肉生产从ASF疫情中恢复，该国现在希望在解除与COVID相关的限制后重振经济。

1月份猪肉出口量和价值（与2022年相比）包括：

•中国/香港-463.15亿吨（增长31%）$1.218亿（增长25%）

•日本-28476公吨（增长8%）$1.15亿（下降2%）

•加拿大-17972公吨（增长19%）$6740万（增长7%）

•多米尼加共和国8185公吨（增长28%）$2380万（增长67%）

•洪都拉斯4430公吨（增长39%）$1110万（增长64%）

•ASEAN-3668公吨（增长46%）$1210万（增长58%）

1月份猪肉出口相当于每头屠宰57.81美元，比去年增长8%。

2023年1月猪肉出口

“虽然墨西哥无疑是美国猪肉出口的领头羊，但看到如此广泛的增长令人鼓舞，”美国食品和药物管理局总裁兼首席执行官丹·哈斯特罗姆在一份新闻稿中表示。“市场多元化始终是美国产业的重点，在成熟市场和新兴市场为美国猪肉寻找新的机会比以往任何时候都更重要。”

牛肉出口

牛肉出口没有出现与1月份猪肉相同的积极势头，因为出口到韩国、日本、中国/香港、墨西哥、多米尼加共和国、菲律宾、台湾和非洲等几个主要目的地的牛肉数量下降。1月份的成交量同比下降15%，至100942公吨，价值7.023亿美元（下降32%）。

下降幅度最大的是亚洲目的地，尤其是韩国、日本和中国/香港。去年年底，中国/香港取消了对冠状病毒的限制，但这不足以刺激消费者对牛肉的需求，因为在进口冷链产品检测和消毒被取消的同时，出现了一波重要的冠状病毒病例。

随着墨西哥官员在该国首次向巴西牛肉开放之际，最终确定了从巴西进口部分牛肉的进口要求，竞争加剧可能很快在墨西哥成为现实。

1月份牛肉出口量和价值（与2022年相比）包括：

•韩国-18896公吨（下降36%）$1.515亿（下降52%）

•日本-22456公吨（下降2%）$1.449亿（下降20%）

•中国/香港-149.8亿吨（下降24%）$1亿2530万

•墨西哥-17479公吨（上涨20%）$9470万（增长19%）

•多米尼加共和国和巴哈马-2339公吨（增长26%）$1960万（增长15%）

•菲律宾1020公吨（增长73%）$600万（增长17%）

•台湾-4578公吨（下降34%）；4430万（下降47%）

•非洲-2624公吨（增长284%）$300万（增长148%）

1月份牛肉出口相当于每头饲料屠宰331.27美元，同比下降34%。

USMEF指出，2022年底，一些关键市场的牛肉库存激增，导致2023年初出口下降。

Halstrom表示：“尽管2023年牛肉出口开始缓慢，但我们仍然乐观地认为，随着新冠肺炎疫情的结束，更多市场的食品服务需求将加强。”。