
厄瓜多尔全国水产协会会长José Antonio Camposano表示,2022年厄瓜多尔虾对中国的出口增长了26%,从2021年的180万磅增加至230万磅。
中国是厄瓜多尔虾第一大出口的地区,比重从2021年的52%提升至59%,但对其他地区的出口也在增长,如美国、欧盟和哥伦比亚。
2022年厄瓜多尔去皮虾和虾尾对美国的出口增长了8%,对中国供应的更多的是整虾,2022年厄瓜多尔虾的整体出口额为66.53亿美元。
2022年的前11个月,厄瓜多尔出口了97.1万吨虾,同比增长28%。对中国的出口超过50万吨,达到53.8万吨,比上年增长55%。对美国的出口为1.65万吨,比同期减少3%。对英国和法国的出口同期下降了25%,分别为591吨和1924吨。
随着出口量的增长,预计中国将在不久的将来成为俄罗斯鲑鱼的主要销售市场之一。
尽管俄罗斯境内的鲑鱼捕捞量大幅减少,但对中国的供应量仍在增加。去年俄罗斯的鲑鱼捕获量27.1万吨,大大低于前一年的53.9万吨。
除鲑鱼外,俄罗斯向中国提供的螃蟹数量也有所增加,2022年,俄罗斯螃蟹对中国供应量增加了41%,达到23390吨,价值增长15%,达到7.704亿美元,平均价格为每公斤33美元,2021为40.4美元。
在所有出口国家中,中国是冷冻整鱼需求最大的国家,近5年来,中国进口冷冻整鱼的趋势比进口冷冻切片更为强劲。
2018-2022年期间,越南冷冻鲶鱼切片对中国出口增长了84%,而整鱼的出口涨幅高达143%。
2018年越南冷冻鲶鱼整鱼仅占对中国鲶鱼出口总量的15%,到2022年,这一比例提高至25%,而切片类的比重从2019年的88%减少至如今的75%。
广东、山东和福建是水产品生产地区,也是水产加工的主要集中地,年加工能力可达2850万吨。中国的进口鱼除本国消费以外,很大一部分用于加工再出口,特别是鲶鱼整鱼产品,业内人士认为,经过3年的抗疫,2023年中国海产品的进口总量将再次增长,多种海产品的成交额将再创新高。
2022年中国进口冷冻鱼占海产品进口总量的45.4%。未来,中国进口冷冻鱼产品在提升产品附加值方面仍有很大的增长潜力,虾、鳕鱼、鱿鱼、鲶鱼、三文鱼都将是进口占比很大的产品。
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