据农业农村部监测,2022年第52周(2022年12月26日—2023年1月1日,下同)“农产品批发价格200指数”为126.24(以2015年为100),比前一周升0.56个点,同比低0.03个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为127.70(以2015年为100),比前一周升0.61个点,同比低0.99个点。
1.猪肉、鸡蛋价格继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤26.02元,环比跌4.8%,为连续8周下跌,同比高11.4%;牛肉每公斤77.09元,环比涨0.4%,同比低0.3%;羊肉每公斤67.71元,环比跌0.2%,同比低5.7%;白条鸡每公斤18.70元,环比跌0.8%,同比高8.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.99元,环比跌5.1%,为连续9周小幅下跌,同比高10.6%。
2.水产品价格涨跌互现。草鱼、白鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼每公斤分别为16.21元、9.54元、13.61元和43.32元,环比分别跌1.1%、0.6%、0.4%和0.2%。大带鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为37.61元、16.54元和19.08元,环比分别涨1.6%、1.0%和0.1%。
3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.00元,环比涨4.2%,同比低1.2%。分品种看,24种蔬菜价格上涨,4种下跌,其中,菜花、油菜、菠菜和生菜价格涨幅较大,环比分别涨14.5%、13.4%、12.7%和10.6%,其余品种价格涨幅在10%以内;大葱、平菇、黄瓜和胡萝卜价格环比分别跌1.8%、1.7%、1.7%和0.4%。
二、国际大宗农产品价格
2.豆油和食糖价格环比均基本持平 。美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为1453美元,环比基本持平,同比高17%;国际糖料理事会原糖周均价每磅19.22美分(每吨424美元),环比基本持平,同比高2%。
12月份第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况
生猪产品价格。全国仔猪平均价格37.94元/公斤,比前一周下跌2.3%,同比上涨37.2%。浙江、广东、海南等3个省份仔猪价格上涨,江苏、新疆、江西、河北、湖北等26个省份价格下跌。西北地区仔猪平均价格较高,为41.46元/公斤;西南地区较低,为32.35元/公斤。全国生猪平均价格18.66元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比上涨10.3%。河南、河北、天津、广东、山东等14个省份生猪价格上涨,海南、青海、北京、贵州、云南等16个省份价格下跌。西南地区生猪平均价格较高,为19.72元/公斤;东北地区较低,为17.46元/公斤。全国猪肉平均价格33.01元/公斤,比前一周下跌2.8%,同比上涨18.4%。福建、广东猪肉价格上涨,青海、江苏、宁夏、湖北、贵州等28个省份价格下跌。华南地区猪肉平均价格较高,为36.64元/公斤;东北地区较低,为28.69元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格12.43元/公斤,比前一周下跌3.2%,同比上涨11.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.14元/公斤,比前一周下跌5.4%,同比上涨11.2%。全国鸡肉平均价格25.00元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨10.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.90元/只,比前一周下跌1.3%,同比上涨7.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.31元/只,比前一周下跌1.8%,同比上涨11.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均88.25元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.81元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.38元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌1.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.49元/公斤,比前一周下跌0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.12元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.05元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨5.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.81元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.18元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格5.07元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨34.1%。育肥猪配合饲料平均价格4.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨11.5%。肉鸡配合饲料平均价格4.09元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.1%。
2022年12月第5周(总第52周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
37.94 |
27.66 |
38.84 |
37.2 |
-2.3 |
生猪 |
18.66 |
16.92 |
18.91 |
10.3 |
-1.3 |
猪肉 |
33.01 |
27.87 |
33.96 |
18.4 |
-2.8 |
鸡蛋 |
12.43 |
11.17 |
12.84 |
11.3 |
-3.2 |
主产省份鸡蛋 |
11.14 |
10.02 |
11.78 |
11.2 |
-5.4 |
鸡肉 |
25.00 |
22.58 |
25.15 |
10.7 |
-0.6 |
商品代蛋雏鸡 |
3.90 |
3.64 |
3.95 |
7.1 |
-1.3 |
商品代肉雏鸡 |
3.31 |
2.97 |
3.37 |
11.4 |
-1.8 |
牛肉 |
88.25 |
87.28 |
88.29 |
1.1 |
0.0 |
羊肉 |
83.38 |
84.85 |
83.42 |
-1.7 |
0.0 |
主产省份生鲜乳 |
4.12 |
4.28 |
4.12 |
-3.7 |
0.0 |
玉米 |
3.05 |
2.89 |
3.06 |
5.5 |
-0.3 |
豆粕 |
5.07 |
3.78 |
5.11 |
34.1 |
-0.8 |
育肥猪配合饲料 |
4.06 |
3.64 |
4.07 |
11.5 |
-0.2 |
肉鸡配合饲料 |
4.09 |
3.69 |
4.10 |
10.8 |
-0.2 |
蛋鸡配合饲料 |
3.79 |
3.41 |
3.79 |
11.1 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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