岁末将至,65岁的重庆人王达渝又将采购年货的计划提上日程。来自乌拉圭、阿根廷、巴西等南美国家的进口牛肉是他采购清单里必不可少的一项。
一些重庆消费者发现,进口牛肉的色泽、口感好,是麻辣火锅的上佳食材,还可以加工成水煮牛肉、红烧牛肉等符合当地人口味的菜肴。
“牛肉的脂肪和胆固醇也比较低,适合中老年人。”王达渝说,南美国家的牛肉在重庆市面上多起来,是近几年的事情。
拉丁美洲是中国的主要牛肉进口市场之一,且进口量保持高速增长态势。以乌拉圭为例,中国商务部网站信息显示,今年上半年,中国自乌拉圭进口牛肉增长26%。从2015年起,乌拉圭每年超过一半的牛肉出口中国。
中国对南美牛肉的消费量每年都在增加,其中重庆所在的中国西部市场增幅最大,相比开放更早的东部沿海地区,西部内陆地区蕴藏着市场新机遇。
这很大程度上得益于“一带一路”倡议。“一带一路”助力中国西部地区向世界敞开大门,推动西部地区发展的同时,也让沿线国家有更多的机会共享中国市场红利。
作为“一带一路”的重要组成部分,陆海新通道的贯通,将中国西部地区与世界更快捷地连接起来。
陆海新通道以重庆为运营中心,各西部省区市为关键节点,利用铁路、海运、公路等运输方式,向南通达世界各地,比经东部地区出海所需时间大幅缩短。
中国西部地区拥有4亿人口,是中国最具发展潜力的区域之一。2017年陆海新通道开通之前,南美牛肉较难深度开发中国西部市场。
以前,南美牛肉需要先经海运抵达中国东部城市,再转运到西部地区,物流时间过长、成本过高严重制约市场竞争力。
“如今,陆海新通道将南美牛肉到中国西部地区的物流时间缩短20多天,每集装箱节约成本约1.5万元(人民币)。”在重庆等西部城市,南美牛肉从难觅踪影到随处可见,赢得了共享中国市场红利的新机遇。
今年以来,陆海新通道建设全面提速。“陆海新通道今年已拓展出重庆、甘肃、宁夏、湖南等地与世界各国间的78条物流新线路,创造通道运营5年来的新高。”西部陆海新通道物流和运营组织中心主任刘玮说。
统计数据显示,今年前三季度,重庆经西部陆海新通道运输10.5万标箱,同比增长29%,货值191亿元,同比增长46%,通道物流网络已覆盖113个国家和地区的338个港口。
在“一带一路”的助推下,近年来西部地区经济快速发展,也创造出对进口商品旺盛的消费需求。今年1至10月,西部的新疆、宁夏外贸进出口增速均超过50%,远高于中国全国增速。
中国海关总署数据显示,今年前三季度,中国对“一带一路”沿线国家合计进出口10.04万亿元,增长20.7%。其中,出口5.7万亿元,增长21.2%;进口4.34万亿元,增长20%。
“中国经济社会的发展,让我们对未来更有信心。”将进一步拓展西部地区市场,尤其是加工企业、餐饮企业等渠道,并加强在线上的品牌推广,为人们提供更多来自南美的优质牛肉。
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