荷兰合作银行(Rabobank)的一份报告显示，尽管存在一些机会，全球动物蛋白行业在2023年将继续面临挑战。

Rabobank分析师表示，由于面临供应链挑战、消费转变和其他市场驱动的变化，预计动物蛋白生产商2023年将继续面临高成本。随着美国国内周期进入该行分析师所说的“多年衰退”，牛肉行业预计将在2023年萎缩，而由于需求强劲，家禽应该会扩张，猪肉销售应该在未来12个月稳定下来。与此同时，分析师们补充说，由于消费者要应对高成本和其他不确定性，中国的猪肉产量预计将出现小幅增长，而家禽产量应该会略有增长。

Rabobank的分析师认为，2023年的总体趋势将包括动物蛋白产量继续放缓，一些特定地区的产量将小幅增长。该报告预测，中国所有动物蛋白的缓慢增长将与巴西和东南亚持续增长的动物蛋白形成对比，并补充说，北美和欧洲的动物蛋白产量2023年将总体萎缩。