最新公布的行业数据显示，由于国际市场（尤其是中国市场）需求强劲，今年8月份巴西冷冻肉加工商的猪肉和牛肉出口量刷新了月度纪录。

巴西网站“moneytimes”报道，巴西冷冻食品协会（Abrafrigo）报告称，8月牛肉产品（包括天然食品和加工食品）总出口量达230190吨，与2021年同期相比增长了8.6%。总收入同比增长15.8%，达到13.6亿美元。

路透社（Reuters）上周预测称，根据巴西联邦政府的统计数据，8月新鲜牛肉的海外出口量将达到历史最高水平。

该媒体表示：“Abrafrigo认为，这种情况与中国市场采购量的增加有关。每年这个时候，中国就开始为庆祝农历新年（春节）而增加库存。2023年中国春节从1月22日开始，节日期间居民的肉类消费量将明显提升。”

据统计，今年8月份仅中国的牛肉采购量就已达到131884吨，占巴西该类产品出口总量的一半以上。

猪肉方面，巴西动物蛋白协会（ABPA）报告称，8月猪肉产品（包括天然食品和加工食品）出口总量达11.63万吨，同比增长27.7%，是巴西养猪业出口史上最高单月记录。出口收入共计2.69亿美元，同比增28.7%。

ABPA主席里卡多·桑丁（Ricardo Santin）说：“8月份对中国的猪肉出口量有显著增加。”据统计，中国是巴西猪肉出口的主要目的地，8月贸易量达4.92万吨，同比增长16%。菲律宾采购量达1.15万吨，为第二大出口目的地，同比增幅高达381%。

根据Abrafrigo的数据，今年前8个月累计出口牛肉152万吨，总收入达88.25亿美元，同比增幅分别为18.4%和40.7%。与8月份情况一致，前8个月中国市场同样是巴西牛肉出口的主要目的地，贸易量达786872吨，同比增长31%，贸易收入53.2亿美元，同比增长69.7%。