据行业专业人士预测，巴西将占有全球22%的牛肉出口份额。继2021年9月至12月因疯牛病爆发而中断后，巴西已恢复向中国大陆和香港地区出口牛肉。2022年1月至3月，巴西牛肉出口总量为545751吨，比2021同期增长33%，出口额达29亿美元，同比增长60%。自2004年以来，巴西一直位列全球主要牛肉出口国的行列，尤其是在过去五年中，巴西一直是全球最大的牛肉出口国。

在巴西牛肉的进口国中，中国继续保持领先地位。2022年一季度，中国大陆的巴西牛肉进口总量达到188236吨，同比增长30.6%。中国大陆和香港地区的巴西牛肉进口总量为275300吨，进口总额为16.58亿美元。本季度的巴西牛肉进口国排名中，美国位列第二，共进口69799吨，同比增长395%。印度位列第三位，澳大利亚位列第四位。