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国内猪价全线上涨！后市预测利好！9月国际市场猪价下跌
文章来源：冻品e港综合 发布于：2021-10-15 09:54:31
生猪价格方面，10月14日继续上涨，北京、天津、吉林、辽宁、黑龙江等北方省份最近两天实现了“两天涨一元”的绝地反击。西南猪价相比其他地区虽然依旧偏低，但是也基本都回归到了6元左右。其他地区的猪价也都有了明显的上涨，不少地区猪价重回7元水平。
猪肉价格方面，10月13日全国农产品批发市场的猪肉平均价位为9.05元/斤，相比12日上涨了3.3%。北京新发地市场的猪肉价格要低于平均价格，白条猪的价格在7-8元，前臀尖的价格为7.25-7.75元，五花肉在8.5-9.5元，纯瘦肉8元左右，前肘7.5元左右，后肘6.5元左右，纯排骨价格偏高为20元左右，纯腔骨和棒骨分别是7元和8.5元。当下的猪肉价格依旧处于偏低的水平。
其一，天气转凉，加之猪肉价格同牛羊肉的价格差异明显，猪肉消费得到了较大程度的恢复。
其二，近期收储给了市场一个利好信号，而生猪期货和养猪股票的上涨也在传递养猪行业的积极信号。
其三，生猪出栏情况出现了转折，此前一直压制猪价的大肥和淘汰母猪，随着数量的减少，其对猪价的影响有所好转。
其四，猪价的连续上涨引发了养猪户压栏的信心，生猪出栏量短时下降。
关于后市行情，多个机构对四季度的猪价给出了利好的预测，其中太平洋证券分析认为，二次收储已经启动，随着四季度猪肉消费进入旺季，生猪供需关系有望转变，猪价存在反弹的动力，有希望向成本线靠拢。东兴证券也有基本一致的观点，其认为随着二轮收储的开展，猪肉消费进入旺季，四季度猪价有希望迎来季节性反弹。
联合国粮农组织肉类价格指数显示，9月份全球猪肉价格下降，国际市场羊肉和牛肉的价格出现上涨。
联合国粮农组织肉类价格指数9月份平均值为115.5点，与8月份的修正值基本持平，比去年同期高出24.1点（26.3%）。
9月份，受全球肉类需求复苏的影响，国际羊肉报价进一步上涨，各羊肉生产国出口供应依然紧张。
南美各国和澳大利亚，新西兰可供屠宰的活牛数量有限，全球牛肉供应继续紧张，牛肉价格涨势有增无减。
国际市场禽肉报价在连续上涨9个月后，因全球供应量增加而下滑，全球猪肉价格也因中国进口需求下降和欧盟、欧美市场需求(尤其是欧洲市场)下降而出现价格下跌。
除供应链等方面影响，动物疫病也是制约国外肉类市场的一大原因。此前，巴西陆续爆发非典型疯牛病及古典猪瘟，前者更使得巴西牛肉出口陷入困难。
自2020年9月10日德国发现第一例非洲猪瘟确诊病例以来，德国已发现多达40例野猪感染非洲猪瘟病例。
德国第一批野猪感染非洲猪瘟病例是在勃兰登堡地区发现的，但又在距离该地区60公里之外发现另外一起野猪感染非洲猪瘟病例。到目前为止，德国只在野猪身上发现了这种疾病，而当地养猪场没有受到影响，但专家担心在接下来的几周可能会出现农场养殖猪出现感染病例。德国一直是欧盟最大的猪肉生产国，曾经德国近40%的猪肉用于出口，并且大量出口到中国。叠加新冠疫情的影响，德国养猪户面临非常严峻的形势。 更多精彩内容，请关注冻品e港H5端或公众号
