后疫情时代下，冻品行业正在生变，“赋能提效”已成为企业转型的老生常谈。那么，何为“赋能”，如何“赋能”？为更好的贴进客户真实需求，在第二届828冻品交易节即将到来之际，冻品e港以“‘赋能交易’的分量”为主题，以微访谈的形式与您一起探讨冻品企业发展的所想、所需和所愿，为真正的“赋能交易”建言献策。

本期受访嘉宾

成传华 冻品e港优质会员企业 | 深圳市恒康达国际食品股份有限公司 副总经理

冻品行业数字化转型是多维度多层级的。在整个冻品供应链中，任何环节都可以接入互联网技术以提高效率，随着行业的发展，单一环节的互联网化已经无法满足企业的需求了，综合型的产业互联网更能够提升效益，更具有发展潜力。

冻品e港：受全球疫情影响，冻品行业传统线下交易受阻，产业互联已成新风口。作为冻品行业资深从业者，您是如何看待冻品行业数字化转型和发展的？

成传华：传统的B2B从交易环节切入，单纯从压缩层级在思考问题。目前这个阶段更多人愿意相信阿里曾鸣说的S2B是未来5年的最佳的商业模式，S2B更注重产业链的相关服务，比如供应链服务效率、金融体系、以及其他服务，为小B端赋能，共同服务C端。

但未来，我认为综合型的产业互联网会有更大的发展。无论从交易角度切入，还是供应链角度切入，互联网大数据和新技术的应用都将与传统企业运营模式深度融合，给冻品行业带来深刻的变革。同时为企业研发、生产、运营、营销和管理方式带来创新性改变。这些创新给冻品企业带来了更快的市场反应速度、更高的工作效率和更强的行业洞察力，有效赋能，降低风险。这才是我们要的产业互联网。

冻品e港：“外行人看热闹，内行人看门道”，目前市场“赋能提效”呼声渐高，您认为目前行业亟需解决的难点有哪些？冻品人面对纷繁多变的市场形势，您认为该如何做到理性应对？

成传华：冻品企业只有充分将线上线下资源相结合，才能不断地进行资源整合，获得更好的发展。目前，很多冻品线上服务平台已经覆盖了店铺管理、商品管理、库存管理、订单管理、线下订单线上化管理、物流与加工管理、CRM管理、仓储管理、企业管理等冻品企业业务的全部使用场景，使客户可以在一个产品里享受闭环式的服务。除此之外，依托于云计算、大数据和人工智能等先进技术，线上服务平台可有效实现交易数据的沉淀与分析，助力企业实现智能化管理，赋能营销决策。

冻品e港：第二届828冻品交易节即将举办，您期望通过本次活动达成什么目标？

成传华：期待在第二届828冻品交易节现场，与国内连锁餐饮酒店、商超食堂、社区便利店、电商平台等采购商展开沟通和交流，共同探讨，互相学习。

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