澳洲本财年出口至中国的羊肉量预计将达到史上第二高，价值13亿澳元。中国和美国市场对澳洲羊肉的强劲需求正在扭转澳洲养羊业下滑的趋势。

　　

据《澳洲人报》报道，虽然疫情爆发时，中国对澳洲两家最大的羊肉出口商实施临时禁令，但中国市场对澳洲羊肉的需求依然强劲。

　　

预计2020－2021财年，澳洲对华出口的羊肉量将在13.6万吨至15万吨之间，也就是介于史上第二高的纪录（2018－2019财年）和最高纪录（2019－2020财年）之间。

　　

澳洲羊肉协会（SPA）会长克里斯普（Stephen Crisp）表示，澳洲一年内出口到中国的羊肉量将达到仅次于最高纪录的水平。

　　

除中国市场外，美国市场的进口量也大增。克里斯普表示，美国超市对澳洲羊肉的需求增加了20%。

　　

美国和中国市场对澳洲羊肉需求有助于扭转澳洲养羊业30年来的下滑趋势，澳洲各地的羊群数量正在增加。克里斯普说，目前，澳洲养殖业有大约6400万只羊，预计今年的羊只数量会达到6800万，澳洲的羊毛出口业也会出现改善。

　　

澳洲养羊业的规模从大约1990年以来就开始缩水，当时澳洲大约有1.8亿只羊，之后出现大幅下降。

　　

克里斯普对目前羊只数量的恢复表示欢迎。他还说，澳洲和英国达成自贸协定后，英国会进一步向澳洲开放市场。目前，澳洲羊肉的出口市场有九十多个，这意味着如果一个市场衰退，澳洲还有其它选择。