“中国人均牛肉需求每增加100克，就意味着2000吨的额外进口需求，同时随着收入的增加牛肉消费需求也会随之上升。目前中国二师兄人均年消费47千克，而牛肉只有5千克，有显著的增长空间。”全球第二大牛肉生产商Marfrig首席执行官Miguel Gularte表示，同时他对中国牛肉进口需求未来数年将持续增长表示乐观预期。

近日，随着天气转凉，冬天即将来临，牛羊肉作为滋补肉类，深受消费者欢迎，需求进一步增大。那么牛肉价格是否会受需求及季节影响出现新一轮上涨？我们不得而知，因为影响牛肉价格的因素有很多且存在太多不确定性。

海关总署恢复部分肉企产品输华

牛肉需求上涨，为保供稳价，海关总署即时更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》。

10月23日，恢复巴西注册号为SIF18和SIF2015肉类企业自2020年10月23日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华；

恢复巴拿马注册号为19-C牛肉企业自2020年10月23日及以后生产的符合中国要求的牛肉产品输华。

此外，进口冻品事件的影响也不容小觑。自进口冻品失事以来，民心惶恐，消费需求下降。国家相关部门不断强化冻品监管流程，一定程度上影响货品流通。对牛肉价格的影响一度出现波动。

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