昨日，据外媒报道，卫生事件对美国肉类供应链的打击，美国人正在改掉他们吃肉的习惯，这一切都是因为新冠病毒。2020年肉类行业或面临超200亿美元的损失，美国的人均肉类消费量至少要到2025年以后才能恢复至去年的水平。

密苏里大学的研究人员预计，2020年美国人均肉类消费量将出现自2014年以来首次下降，肉类供应严重受到威胁。

早在4月28日，美国总统特朗普总统援引《国防生产法》重启经济，试图帮助该行业，但忽略的是，肉类加工厂已确诊上万人，只好硬着头皮继续干...

市场终端消费需求的下降，包括餐厅和学校的关闭，使整个分销渠道瘫痪。各大肉类加工厂上万名工人患新冠病毒，数10家工厂被迫关闭。工厂持续停产导致批发价格翻倍，而牲畜价格下降20%-30%。在此期间，随着需求的下降，一些生产商采取了安乐死的方式平衡需求。

在5月中旬，批发价格持续下降，牲畜价格依然处于低位，市场对该行业复苏的担忧加剧...

密苏里大学应用社会科学主任兼农业企业管理教授Joe Parcell称：“这是一个相当脆弱的供应链，主要是因为我们一直专注于为消费者提供他们想要的东西，以最便宜的价格提供高质量的食品。如果要我们建立更强大的供应链，那么消费者则需要付出更多的代价。”

美国疫情升级！确诊病例超200万！巴西紧跟其后

截至到今日，世卫组织最新数据显示，中国以外新冠肺炎确诊病例超过706万例，美国确诊病例超200万，死亡超11万。巴西紧跟其后，确诊病例超77万，死亡3万。

大家都知道，美国、巴西和加拿大共占全球肉类贸易的65%，由于疫情的原因导致肉类加工厂濒临停产、倒闭，美国和巴西是当前确诊病例最多的国家，全球肉类供应恐怕又要吃紧中...