今年以来，受疫情影响，部分地区的农产品价格波动较大。

4月19日下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍抓好春季农业生产和农产品保供工作情况。

会上介绍，随着我国农产品流通基本恢复正常，价格以稳中有跌为主，从品种看，猪肉价格持续小幅下跌，截至3月底全国猪肉批发的周均价每公斤46.28元 ，连续7周下跌。

农业农村部监测数据显示，3月份能繁母猪恢复提速，存栏环比增长2.8%，实现连续6个月增长;新出生仔猪继续增加，2月份、3月份环比增幅分别为3.4%、7.3%；生猪存栏环比增长了3.6%。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳说：“生产上的变化反映到价格上，就是生猪出栏价格连续7周下降，与2月份创的高点相比，降幅达到9.7%。从价格来说，每公斤降了6块钱，这是一个很大的降幅。”

下一步，农业农村部将以粮食和生猪为重点，进一步抓好农业生产，加强市场检测预警，做好产销对接服务，切实保证农产品供应。

和国内形势不同，受疫情影响，美国最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods Inc.)宣布，由于新冠病毒大流行，该公司将再关闭两家猪肉加工厂，这将减少杂货店的肉类供应，并加剧农民面临的挑战。

在越来越多的肉类加工厂停工或减产之后，美国市场上用于零售的猪肉和牛肉供应迅速减少，肉类价格迅猛上涨。

来自美国农业部的数据显示，上周，美国猪肉批发价出现了两年多以来的最大单周涨幅，环比上涨15%，至每磅60.13美分。而就在前一周，猪肉价格还曾跌至2009年以来最低。

除了猪价上涨，截止到上周四（4月16日），美国精选级牛肉价格也已连续6天上涨，至每磅2.36美元，创下一个月来的最高水平。

后期国内猪价是否会受影响，有待进一步观察。