4月8日,猪价延续昨日涨势,两天上涨3.2%,目前全国最低价已达到15.5元/斤,最高价相对平稳,维持19.4元/斤未见明显上涨。其中,山东、浙江、北京、天津、河北、黑龙江、吉林、陕西等北方地区,以及广东、四川、重庆几个南方地区上涨明显,而华中区、华南区整体以稳定为主。
生猪价格上涨究其原因主要为以下两个层面:
1、国内疫情趋于平稳,消费向好。随着全国大多数地区新冠肺炎疫情的稳定,各地的餐饮行业已经陆续开始恢复了,而且不少地区规定学生开学时间都是在4月的中上旬,如此又带带来了一定程度消费量的提升。随着消费向好,猪价迎来一定程度的上涨。
2、国际疫情形势严峻,进口肉减量严重。近期国际疫情愈演愈烈,不少国家已经下令禁止出口粮食了,虽然肉制品出口方面没有明确消息,但是港口的关闭势必会对猪肉的进出口造成一定的影响,据有关媒体披露此前不少进出口订单都被取消了,要知道2020年前2个月我国就进口了70多万吨猪肉和猪杂碎,进口肉数量的下降已经对国内猪价产生了一定的影响。
3.市场供需关系平稳,压价需求降低。北方牛猪基本被消耗完毕,屠企的冻猪肉库存也基本填补完成,屠企也就没有了进一步压价的强烈需求了,猪价已经慢慢回归正常供需关系下的价格了,以目前的生猪存栏15元的猪价显然过低,随之迎来一定程度的上涨。
四季度猪肉价格或迎下跌
在生猪利润的刺激以及各方面政策的鼓励下,养殖户补栏积极性提高,但是,要想吃到真正便宜的猪肉还是需要等到生猪产能的有效恢复,预计第四季度恢复的生猪产能将会逐渐释放出来,猪肉价格有望再次下跌。
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