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乌克兰禁止肉类出口！乌牛肉输华影响大吗？巴西准备取代俄乌的肉类供应商
文章来源：冻品e港 发布于：2022-03-10 09:12:54
据财联社援引路透社报道，乌克兰政府表示禁止黑麦、大麦、小米、糖、盐和肉类出口。
海关总署信息显示，乌克兰主要向我国出口冷冻牛肉，主要品类为冷冻牛肉（去骨），目前有3家企业获得了准入资质，厂号分别为UA-02-08-01 、19-16-09Mt和18-06-10Mt，生产方式为屠宰、分割和冷藏。
2013年，乌克兰相关部门第一次提交相关申请，历时4年，期间中乌双方做了大量的工作，终于在2017年5月22日，中乌双方签署了《乌克兰冷冻牛肉输华检疫和兽医卫生条件议定书》，乌克兰牛肉正式获准进入中国市场。
2021年，乌克兰活牛存栏数量减少，截至去年10月1日，活牛存栏降至210万头（其中包括160万头奶牛），与此同时，乌国内牛肉价格快速上涨，国内民众对牛肉的食用量越来越少，而外部市场的需求逐渐加大。2021年前9月，乌克兰向中国（7960吨）、白俄罗斯（3200吨）、哈萨克斯坦（2480吨）等国共出口1.115万吨。与此同时，自奥地利（964.2吨）、美国（142吨）和立陶宛（291吨）等国进口1.07万吨。牛肉出口量超过进口。
目前，乌克兰深陷与俄罗斯的冲突之中，无暇顾及肉类出口也属正常。据数据统计，2021年11月，乌克兰牛肉单月输华量为1059吨，在我国牛肉进口国中排第12位，占比不足1%。同时我国拥有众多牛肉来源国，因此本轮禁令对我国牛肉进口影响不大。
据外媒报道，巴西肉类供应商一直在关注欧洲市场的发展。业内消息人士称，俄乌冲突对于巴西的肉类加工上造成了严重影响，但与此同时，俄乌两国肉类生产商面临的贸易终端可能是提高巴西在全球贸易中的份额的机会。
据路透社报道，俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口的 29% 和玉米出口的 19%，两者都可用作牲畜饲料。
根据局势的发展，冲突还可能导致巴西进入竞争对手所服务的市场。据消息人士称，一个潜在的信号是欧洲在食品行业丑闻后取消了2018年对几家巴西肉类加工商实施的禁令。
相关机构表示，俄乌两国暂停或减少禽肉和猪肉出口，欧洲在粮食安全方面将面临很大的挑战。俄罗斯和乌克兰在亚洲、中东和欧洲的重要市场与巴西形成了竞争。据称，目前约有20家巴西工厂被欧洲暂停。数据显示，乌克兰的家禽出口总量约为每年43万吨，约占巴西2021年贸易量的10%。
业内人士称，如果欧洲需要巴西肉类输入，那么暂停的屠宰场或许很快会得到审查。
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