猪肉价格今年以来持续走低,官方监测数据显示,全国平均猪肉批发价已下跌超50%。
临近“双节”,消费旺季到来。对于生猪价格走势,部分机构认为,当前中秋国庆临近且我国疫情已得到有效控制,猪价大概率小幅提振。不过,节日效应过后,生猪价格将大概率继续回落。
年内猪肉批发价跌56%
据农业农村部披露的农产品批发价格数据,全国平均猪肉批发价年内逐月走低,从1月份的46.71元/公斤,跌至9月份的20.54元/公斤,区间累计降幅达56%。
今年以来猪肉全国平均批发价走势 来源:农业农村部
另据农业农村部最新的监测,截至9月14日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.03元/公斤,而这一数值在9月1日为20.75元/公斤。
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第2周,全国猪肉平均价格23.91元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降57.3%。所有省份猪肉价格下降。
而在2021年9月6日—9月12日期间,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.96元/公斤,环比下降3.1%,同比下降59.5%。
养殖企业披露的产销月报也印证了猪肉价格的走势。
近日,A股五家“养猪大户”牧原股份、温氏股份、新希望、正邦科技、天邦股份公布8月份产销数据显示,月内商品猪销售均价同环比齐跌。
市场分析:节日效应将小幅提振猪价,过后仍将继续回落
开元证券发布研报分析指出,8月以来,受生猪出栏量增加、低效母猪淘汰、冻肉低价走货影响,市场猪肉供应量增加,但受限于消费低端低迷,生猪价格于8月转跌。短期来看,受低迷行情影响,市场大猪出栏情绪受到抑制,形成一定积压;冻肉库存居高且与鲜肉价差拉大,也对鲜肉屠宰走货产生一定抑制。综合来看,短期猪价反弹压力较大。
中金公司表示,尽管节日临近,叠加政策收储,对四季度猪价有一定支撑,但这不代表本轮周期结束,消费需求的季节性反弹并不能冲抵供给端压力的持续释放。向前看,节日效应过后,生猪价格将大概率继续回落,明年3月左右或将下探至底部位置。
广州期货认为,鉴于新一轮收储陆续开展,短期猪价或有回调。但供给宽裕局面不改,消费增量难以全部覆盖猪肉供应数量,猪价即使反弹也难以延续,预计猪价中长期维持下行逻辑,盘面震荡偏弱。
农业农村部:将稳定生猪生产和市场供应,大家多吃多买
9月14日,农业农村部网站公布了对十三届全国人大四次会议第6776号建议的回复,其中强调,将稳定生猪生产和市场供应。农业农村部表示将注重早调预调微调,确保能繁母猪存栏量保持在合理区间,形成生猪稳产保供的长效机制,防止生猪产能大起大落,促进生猪产业平稳健康发展。
农业农村部副部长马有祥在日前举行的新闻发布会上介绍,国内生猪产能完全恢复,7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%,提前半年实现恢复目标。
马有祥表示,随着中秋、国庆两节临近,农产品消费将迎来传统旺季。一般节日期间农副产品价格都会有所上涨,特别是生猪产能完全恢复。因此,节日期间我国农产品市场供给是有保障的,尤其是猪肉。“近期(猪肉价格)下跌非常快,也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。”
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