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第22周生猪及猪肉价格同比环比双降
文章来源:农业农村部、商务部 发布于:2021-06-11 13:26:14
据农业农村部监测,2021年5月31日—6月6日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.99元/公斤,环比下降5.1%,同比下降41.9%。白条肉平均出厂价格为23.72元/公斤,环比下降4.6%,同比下降40.5%。
据商务部监测,上周(5月31日至6月6日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降1.1%。
食用农产品市场:30种蔬菜平均批发价格每公斤4.27元,比前一周下降0.7%,其中大葱、苦瓜、辣椒批发价格分别下降10.8%、6.3%和3.3%。6种水果平均批发价格小幅下降,其中西瓜、梨、柑橘批发价格分别下降1.7%、1.6%和1.4%。肉类价格有所下降,其中猪肉批发价格每公斤23.57元,下降4.6%,羊肉价格下降0.2%,牛肉价格上涨0.1%。禽产品价格小幅波动,其中鸡蛋批发价格上涨0.6%,白条鸡批发价格下降0.2%。水产品价格有所上涨,其中鲤鱼、鲫鱼、黄花鱼批发价格均上涨0.9%。粮油价格略有波动,其中豆油、花生油批发价格分别上涨0.3%和0.1%,大米、面粉、菜籽油批发价格均下降0.2%。
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