近来疫情来势汹汹,河北疫情没有看到明显的拐点,扩散风险仍然存在,‘零号病例’仍在溯源,经过溯源路径分析,冻品行业仍是重点!各地对于冷链溯源防控也加大了力度!
河南:“豫冷链”系统已赋码382万多个
1月11日,记者从河南省市场监管系统新冠疫情防控暨进一步推动冷链食品追溯系统(“豫冷链”)应用工作座谈会获悉,豫冷链系统已基本实现与国家市场监管总局平台、郑州海关、省卫健委、全省冷链食品经营企业的数据对接,目前已赋追溯码382万多个。
目前,全省共在“豫冷链”系统注册企业18060家,累计上传追溯信息的进口冷链食品有12.8万余吨。
齐齐哈尔:完成8829家进口冷链食品追溯平台信息录入
黑龙江省进口冷链食品追溯平台上线以来,齐齐哈尔市进口冷链食品的信息录入、人员培训、推广应用工作已全面铺开。截至1月5日,全市注册生产经营单位8829家,全覆盖、无遗漏地完成了全链条生产经营单位平台注册工作。
齐齐哈尔市所属县(市)区基层监管业务骨干、批发市场和大型冷库管理人员接受培训后立即下沉,分头再培训再推进再落实。市市场监管局指导属地局对辖区内所有食品进口商、商超、农贸(批发)市场、第三方冷库、餐饮服务单位、食品生产企业实施全链条平台注册,倒排工期,采取按天、按比例分配数量方式有序推进。
西安:推进“陕冷链”追溯管理系统应用
1月11日上午,记者从西安市疫情防控工作情况新闻发布会获悉,西安市场监管局推进“陕冷链”追溯管理系统应用,目前已完成全市进口冷链食品生产、经营、贮存企业的登记注册,录入数据9千441条、占全省百分之88.14。
下一步,市市场监管局将时刻绷紧常态化疫情防控这根弦,盯紧食品、包装、从业人员、环境等重点要素,严守进口冷链食品贮存、生产、流通、餐饮等关键环节,持续夯实企业主体责任和属地管理责任,努力把西安市食品“冷链”打造成食品“安全链”“放心链”。
沈阳:6家企业限期整改、345件货物被查封
1月11日,记者从沈阳市市场监督管理局获悉,近日,沈阳市市场监管局对进口冷链食品存储、经营场所进行新一轮地毯式排查。目前,已要求6家涉事企业限期整改,345件涉嫌违法违规的货物被查封。
沈阳市市场监督管理局提醒广大市民:科学选购进口冷冻食品,切勿购买、食用来历不明的进口冷冻食品。要到正规的超市或市场,并仔细查看食品中文标识,索要购货凭证。选购进口冷冻食品时,应佩戴一次性手套和口罩,尽量避免用手直接接触,购物后应及时对身体接触的部位及外包装进行彻底消毒。如发现有违法违规经营进口冷冻食品的行为,请及时拨打12315举报。
扬州:开展进口冷链食品质量安全专项执法检查行动
记者11日从扬州市市场监管局了解到,为进一步强化全市进口冷链食品质量安全监管,切实做好“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控工作,从1月11日起在全市范围内开展为期一个月的进口冷链食品质量安全专项执法检查行动,从食品生产环节延伸到食品经营环节,从食品经营环节上溯至食品生产环节,彻查进口冷链食品的来源和去向,通过精准施策,抓细抓实进口冷链食品监管各项措施,全面强化进口冷链食品安全监管,筑牢冷链食品“安全防线”。
市市场监管局食品安全总监洪昊介绍,本次专项执法行动将重点围绕进口冷链食品生产经营者底数摸排情况、第三方冷库备案以及信息公示情况、进口冷链食品生产经营者主体责任落实情况、“江苏冷链”系统推广使用情况四大方面展开,通过紧抓冷链食品进口、贮存、销售、生产、加工、使用等重点环节,紧盯进口冷链食品生产经营企业、小作坊、第三方冷库、食用农产品批发市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业等重点场所,紧扣进口冷链猪牛羊肉及产品、水产海鲜以及蔬菜水果等重点品种,严厉打击进口冷链食品无检验检疫证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息上市销售等各类违法犯罪行为,确保进口冷链食品质量安全监管和疫情防控工作各项措施落实到位。
据悉,为进一步落实进口冷链食品生产经营者主体责任及属地监管责任,此次专项检查采用食品生产经营者自查和监管部门现场检查相结合的方式进行。“进口冷链食品生产经营者、第三方冷库要严格按照有关部署要求,落实好食品安全自查、进货查验、温度控制、追溯管理、人员管理等主体责任。针对自查发现的问题,食品生产经营者要及时进行落实整改,消除安全隐患。”洪昊介绍,对于市市场监管局现场检查发现的相关违法违规行为,将依法依规进行处置,确保人民生命健康安全。
疫情形势严峻,冷链关系民生,既不能因噎废食,亦不可放松警惕,食品安全无小事,相信冷链经过洗礼,必将焕发新生!冻品e港始终关注冷链发展,也同冷链行业共同前行,共同进步!
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