厄瓜多尔白虾原料价格已持续上涨数周，截止9月16日，每公斤20/30只带头带壳（HOSO）虾价涨至$5.50/kg，30/40只价格为$4.30/kg，40/50只价格为$3.90/kg，50/60只价格为$3.55/kg，60/70只价格为$3.30/kg，70/80只价格为$3.10/kg,，80/1000只价格为$2.70/kg，100/120只价格为$2.10/kg，120/150只价格为$1.20/kg。相比月初，各规格价格涨幅在$0.10/kg-$0.70/kg不等。

某位虾农称：“目前的价格走势比较乐观，但我们仍然需要谨慎。我们认为，在中国农历新年之前，价格都将维持上涨趋势。我们已度过了最艰难时期，相信市场终归会恢复正常。”

随着厄虾出口市场的分化，去头带壳虾（HLSO）的采购比重有所上升。目前HLSO价格相对稳定，每磅16/21只价格在$1.90/lb，21/25只价格在$1.70/lb，26/30只价格在$1.60/lb，31/325只价格在$1.40/lb，36/40只价格在$1.20/lb，41/50只价格在$1.00/lb，51/60只价格在$0.80/lb，61/70只价格在$0.70/lb，71/95只价格在$0.40/lb，921/110只价格在$0.30/lb，110/130只价格在$0.20/lb。

图：Phensri Ngamsommitr / Shutterstock

某虾农在Facebook评论称，“价格上涨是个好事，但在庆祝胜利之前请务必慎重。可持续和附加值产品将是厄虾产业的未来，但我们必须要先找到出口市场。”

另一评论者称：“厄瓜多尔白虾产业经历了凤凰涅槃，我们必须尽快摆脱中国。今天的价格的确比上周要高，但谁知道明天会发生什么，或许等待我们的将是另一个禁令。”

泰国正大卜蜂食品（CPF）高级副总裁Robins McIntosh称，当前厄瓜多尔出口商正努力开拓欧美市场，意在中国、欧洲和美国三大市场中取得平衡，减少对中国市场的过度依赖。

近期，中国海关总署针对进口冷链食品输入性风险发布了新政策（2020年第103号公告）：同一境外生产企业输华冷链食品或其包装第1次和第2次被检出新冠病毒核酸阳性的，海关分别暂停接受该企业产品进口申报 1周，期满后自动恢复；同一境外生产企业先后被检出新冠病毒核酸阳性 3 次及以上的，海关暂停接受该企业产品进口申报 4 周，期满后自动恢复。